Menu Samedi 27.02.2021

Retrait sur place
Les préparations sont conditionnées froides, à réchauffer chez vous pour le jour même ou le lendemain maximum.
Une fiche explicative vous sera fourni avec la commande, afin de finir au mieux la cuisson du plat.

Formules disponibles :

Menu 3 plats Samedi 27 Février
Le thon rouge en tartare
Assaisonné au kimchi
Jaune d’œuf mariné à la sauce soja
***
Le filet de Lotte épicé au tandoori
Mojettes vendéennes mijotées au safran
***
La ganache à la poire et au chocolat blanc
Chantilly à la mascarpone et thé vert matcha
40,00 €

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